过氧化苯甲酰是一种广泛使用的漂白剂和杀菌剂，成本低廉，它对人体上呼吸道有刺激性，对皮肤有强烈刺激及致敏作用，进入人体后在肝脏内进行分解。长期过量食用后会对肝脏造成严重的损害，引发多种疾病；短期过量食用会使人产生恶心、头晕、神经衰弱等中毒现象。此外，过氧化苯甲酰受热能产生苯自由基，进而会形成苯、苯酚、联苯等，这些产物均有毒性，对健康有不良的影响。

牙膏作为日常必须的护理用品，其质量和安全性与消费者密切相关，在《GB 22115-2008牙膏用原料规范》中明确规定氧化苯甲酰为禁用物质。因此，建立对牙膏中过氧化苯甲酰的检测方法，确定生产厂商是否添加了该物质，对保障消费者健康具有重要意义。

牙膏试样用乙腈水溶液（80:20，V/V）提取后，上清液经0.22 μm滤膜过滤后，用高效液相色谱-柱后衍生-荧光检测器进行测定，以保留时间定性，外标法定量。

本文使用悟空K2025高效液相色谱仪，以含有0.1 %乙酸的甲醇水溶液（85：15，V/V）为流动相，配置柱后衍生系统和荧光检测器，测定牙膏中禁用漂白剂过氧化苯甲酰的含量。实验结果表明：

（1）过氧化苯甲酰的保留时间为12.547 min，理论塔板数为1368，拖尾因子为1.18，具有良好的峰形；

（2）过氧化苯甲酰标准溶液（浓度为5 μg/mL）连续进样7针进行重复性测试，过氧化苯甲酰保留时间的RSD为0.04 %，峰面积的RSD为0.86 %，具有良好的定性定量重复性；

（3）灵敏度测试中，过氧化苯甲酰的仪器检出限为0.017 μg/mL，仪器定量限为0.058 μg/mL，方法检出限为0.170 mg/kg，满足《GB/T 40190-2021 牙膏中禁用漂白剂的测定 高效液相法》中方法检出限为0.5 mg/kg的要求；

（4）过氧化苯甲酰在1 μg/mL~40 μg/mL浓度范围内呈现良好的线性关系，确定系数R2＞0.999；

市售牙膏试样中未检出禁用漂白剂过氧化苯甲酰；加标回收实验中，过氧化苯甲酰的加标回收率为95.5 %。